Die ERFA GG Rhein-Main und Neckar

Über uns

Um auf den steigenden Kostendruck und die sich verändernden Rahmenbedingungen schnell reagieren und am Puls der Zeit bleiben zu können, haben sich etwa 60 Wirtschafts- und Küchenleiter der ERFA GG Rhein-Main und Neckar zusammengeschlossen. Die ERFA-Gruppe Gemeinschaftsgastronomie Rhein-Main wurde am 18. September 1956 gegründet und vertritt seither einen der heute bedeutendsten gastronomischen Bereiche in Deutschland, die „Gemeinschaftsgastronomie“.

Vier mal pro Jahr treffen sich erfahrende Praktiker zu einem intensiven Erfahrungsaustausch. Diese Treffen bieten Aktualität und ermöglichen einen Wissensvorsprung sowohl für Neueinsteiger als auch für langjährige Mitglieder. Externe Referentinnen und Referenten werden aus der Praxis eingeladen. Sie geben Tipps und Hintergrundinformationen für einen erfolgreichen Betriebsablauf. Besichtigungen von Unternehmen der Ernährungs- und Zuliefererbranche runden das Programm ab.

Seit Frühjahr 2017 leitet Michael Buchczyk die ERFA-Gruppe Gemeinschaftsgastronomie Frankfurt Rhein-Main und Neckar. Michael Buschczyk leitet die Gastronomie der Deutschen Bundesbank und war zuvor bereits als stellvertretender Leiter in der ERFA-Gruppe engagiert.

Mitglied werden

Es lohnt sich, Mitglied der ERFA GG zu werden:

  • Ausgebautes Netzwerk von Profis in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Plattform für einen regelmäßigen Informations- und Erfahrungsaustausch
  • Förderung der Aus- und Weiterbildung (Azubi-Award Systemgastronomie)
  • Kräftebündelung durch Synergieeffekte
  • Rückgriff auf die hauptamtlichen Mitarbeiter/-innen im DEHOGA Hessen
  • Öffentlichkeitsarbeit
  • Zentrale Anlauf- und Auskunftsstelle

Kontakt:
ERFA GG Rhein-Main und Neckar
c/o Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e.V.

Auguste-Viktoria-Straße 6, 65185 Wiesbaden
Fon 0611/99201-13, Fax 0611/99201-22
service​[at]​erfagg-rmn.de, www.erfagg-rmn.de 

Vorstand der ERFA GG

Michael Buchczyk
Leiter der ERFA GG Rhein-Main und Neckar

Leiter der Gastronomie und Konferenzinfrastruktur
Deutsche Bundesbank

Tobias Hechler
stellv. Leiter der ERFA GG Rhein-Main und Neckar

Geschäftsführer
Heidelberg Catering Services GmbH

Thomas Walter

R+V Allgemeine Versicherung AG
Gastronomie und Services

Maik Templin

Abteilungsleiter Mitarbeiterrestauration
Mainova AG

Kerstin Junghans

stv. Hauptgeschäftsführerin 
Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e.V.